Plaza Castilla · Chamartín · Castellana
Sushi en Madrid norte, junto a la Castellana
Nigiris, sashimi y rolls preparados al momento en la barra de Distrito 798, dentro del Hotel Meliá Castilla. A una parada de Chamartín y a dos de Nuevos Ministerios en metro, y con 2 horas de parking gratis si vienes en coche. Reservando online, 40 % de descuento en carta.
Sushi hecho al momento, no de vitrina
Cada pieza se prepara cuando la pides: el arroz aliñado a temperatura ambiente, el pescado cortado en el momento y los rolls montados en la barra. No somos un buffet ni un sushi para llevar: es un restaurante para sentarse y comer bien, con sashimi de salmón y atún, nigiris clásicos y una línea de nigiris nikkei flambeados que no encontrarás en otros japoneses de la zona.
Nigiris y sashimi
- Atún nigiri (2 unidades sobre arroz)9,50 €
- Atún sashimi (Solo pescado. 6 unidades)18,00 €
- Ebi langostino nigiri (2 unidades sobre arroz)8,00 €
- Escolar negro nigiri (2 unidades sobre arroz)8,50 €
- Gunkan de tobiko nigiri (2 unidades sobre arroz)8,50 €
- Maki variado (12 unidades)22,00 €
- Mixto /combo sashimi (Solo pescado. 18 cortes)36,00 €
- Mixto/ combo nigiri (10 unidades sobre arroz)36,00 €
- Salmón nigiri (2 unidades sobre arroz)8,50 €
- Salmón sashimi (Solo pescado. 6 unidades)16,00 €
- Selección sushi chef (9 cortes de sashimi, 8 unidades nigiri, 8 unidades maki roll)62,00 €
- Unagi anguila nigiri (2 unidades sobre arroz)9,50 €
Rolls y nigiris especiales
- Dragon roll
Langostino tempura, aguacate, anguila20,00 € - Geisha
Langostino tempura, atún rojo, aguacate20,00 € - Ak-47
Atún picante, aguacate en tempura, salsa dulce picante20,00 € - Uramaki "Spider"
Tempura de cangrejo softshell , katsuobushi, furikake y salsa okonomiyaki22,00 € - Philadelphia
Salmón atlántico, queso crema y aguacate17,00 € - California Ebi
Ensalada de Cangrejo, gambas y aguacate17,00 € - Spicy tuna
Atún picante, pepino, sesamo negro y blanco18,00 € - Flame kissed salmón y lima9,50 €
- Spicy tuna flambeado9,50 €
- Wagyu y trufa10,00 €
Cerca de ti en la zona norte
Estamos en la Calle del Poeta Joan Maragall, 43 (antigua Capitán Haya), entre Plaza de Castilla y Cuzco. Así llegas desde los barrios de alrededor:
- Nuevos Ministerios y Santiago Bernabéu: línea 10 hasta Cuzco, a 2 paradas desde Nuevos Ministerios y a 1 desde Santiago Bernabéu.
- Chamartín: una parada de metro (líneas 1 y 10) hasta Plaza de Castilla.
- Tetuán, Valdeacederas y Cuatro Caminos: línea 1 hasta Plaza de Castilla, o paseando por Bravo Murillo.
- Castellana, Cuzco y Castillejos: a pocos minutos a pie.
- Las Tablas, Sanchinarro, Montecarmelo y Fuencarral: en coche por la Castellana, y aparcas 2 horas gratis en el parking del hotel.
Preguntas frecuentes
¿Tenéis sushi sin pescado crudo?
Sí: el Dragon roll y el California Ebi llevan langostino, el nigiri de anguila (unagi) va cocinado y los nigiris flambeados se pasan por el soplete. Y fuera del sushi, la robata y el wok.
¿Es un buffet o sushi libre?
No. Somos un restaurante a la carta: cada pieza se prepara al momento.
¿Qué pido si somos dos?
La selección del chef (sashimi, nigiris y maki) para compartir, o un combo de nigiris y un par de rolls especiales. Si queréis probar algo más, añadid un plato de la barra nikkei.
¿Hay descuento?
Sí: reservando online tienes un 40 % en los platos de la carta (no en menús ni bebidas).
Cómo llegar y horario
Dirección: Calle del Poeta Joan Maragall, 43 (antigua Capitán Haya), dentro del Hotel Meliá Castilla. 28020 Madrid.
Metro: Plaza de Castilla (líneas 1, 9 y 10) y Cuzco (línea 10).
Parking: 2 horas gratis en el aparcamiento del Hotel Meliá Castilla. Te damos el ticket en el restaurante y lo usas al pagar el parking.
Horario: todos los días, comidas de 13:00 a 16:30 y cenas de 20:00 a 23:00 (viernes, sábado y domingo, hasta las 0:00).
Menú del día: de lunes a viernes no festivos, de 13:00 a 16:00, por 15,50 €.
Teléfono: 912 90 87 07
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Reserva tu mesa con un 40 % en carta
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